Les conseils d’un Maître Cultivateur pour la culture du cannabis

Quels conseils de culture le Maître Cultivateur International Shlomo Booklin a-t-il à vous donner ?

Cultiver de la marijuana peut être accablant, tant les options de choix de souches d’intérieur sont nombreuses (nous avons écrit un article pour vous aider à ce sujet : Quelle est la souche d’intérieur la plus productive pour le cannabis ?), la technologie du cannabis, les types de cannabis et les systèmes de gestion des serres. Si vous êtes un producteur sous licence ou un maître cultivateur, vous vous demandez peut-être quels sont les conseils suivis par l’ensemble de l’industrie du cannabis et comment les autres réussissent leur croissance.

Que vous commenciez tout juste à rédiger votre plan d’affaires pour le cannabis ou que vous disposiez d’une culture commerciale de cannabis bien établie, voici les conseils du Maître Cultivateur Shlomo Booklin, expert renommé en culture, que vous ne trouverez pas auprès des consultants habituels en cannabis ou dans les PON du cannabis (partie 1, partie 2).

Enrichissement en dioxyde de carbone : Quand et quelle quantité utiliser ?

GrowerIQ (GIQ) : Quand (ou dans quel type de culture) est-ce une bonne idée d’utiliser l’enrichissement en dioxyde de carbone pour stimuler la culture du cannabis ?

Shlomo Booklin (SB) : Permettez-moi de commencer par quelques informations sur la plante de cannabis. Dans la nature, les graines sont germées en mars/avril (printemps), puis elles poussent tout au long de l’été. Le cannabis est une plante à jours courts, donc lorsque les jours raccourcissent à la fin de l’été (août), il fleurit, produisant des graines à la fin de l’automne, puis meurt, gardant les graines dans le sol pour l’année suivante.

Le carbone (C) est l’un des éléments constitutifs de l’univers. Le carbone est disponible pour les plantes principalement sous forme de gaz (CO2). Dans le processus de photosynthèse, la plante prend le dioxyde de carbone (CO2) de l’air, le combine avec d’autres minéraux et construit d’autres cellules (l’O2 est libéré dans l’air).

Dans la nature, le niveau de CO2 est d’environ 450 à 500 ppm (partie par million). Toutefois, dans une structure de serre, la concentration de CO2 diminue à mesure que les plantes utilisent le carbone et rejettent de l’oxygène (O2). De plus, dans une structure de serre, nous forçons les plantes adventices à pousser plus vite que dans la nature. Le cycle de vie des plantes de cannabis dure environ 7 mois dans la nature, mais nous le « comprimons » en 10 semaines. Ainsi, les plantes poussent beaucoup plus vite et la concentration de CO2 dans l’air de la serre diminue, ce qui signifie qu’elles ont besoin de plus de carbone.

Nous essayons normalement de maintenir environ 1200-1500 ppm de CO2 dans la serre. Un bon cultivateur sait qu’au cours des 2 ou 3 premières semaines du cycle de vie des plantes, celles-ci sont très petites et ne peuvent pas utiliser la totalité des 1200 ppm. Il n’est donc pas nécessaire de pomper autant dans la serre à ce stade. En outre, comme on peut le comprendre, les plantes n’étant pas actives pendant les heures d’obscurité (en ce qui concerne la photosynthèse), il n’est pas nécessaire d’apporter du CO2 la nuit.

Vers la fin du cycle de vie, ou environ 3 semaines avant la récolte, les plantes ne poussent plus non plus. La concentration de CO2 peut donc être progressivement réduite. Le CO2 est relativement cher, un bon cultivateur qui connaît les faits peut réduire le coût du CO2 en étant plus efficace et utilisera le CO2 au bon moment et au bon dosage.

La culture hydroponique commerciale du cannabis

GIQ : La culture hydroponique du cannabis peut-elle être aussi rentable que la terre ?

SB : Oui, surtout dans des endroits comme l’Ontario, au Canada, où nous disposons du plus grand réservoir d’eau douce de la planète. Cependant, quels sont les risques ?

GIQ : Mis à part les préférences personnelles, y a-t-il des avantages ou des inconvénients à la culture hydroponique pour la culture du cannabis ?

SB : La culture hydroponique peut être très bonne, mais elle comporte de nombreux risques. Les racines sont sensibles au pH. Beaucoup d’éléments nutritifs ne sont pas disponibles pour les racines si le pH n’est pas équilibré autour de 5,8 à 6,2. Si l’on est sûr de pouvoir maîtriser l’eau pour être « parfait » tout le temps, alors oui !

Cependant, nous sommes tous des humains et les erreurs peuvent être notre « seconde nature ». La terre est plus tolérante, et en tant que cultivateur, vous avez plus de marge de manœuvre pour les erreurs d’absorption de nutriments ou d’engrais.

Comme nous le savons, l’eau chaude perd sa capacité à transporter l’oxygène qui est vital pour les racines. Les pompes [hydroponiques] qui fonctionnent constamment réchauffent également l’eau.

La terre, comme on l’a dit, est plus tolérante. Si vous donnez trop d’éléments nutritifs, vous risquez de les faire disparaître, si vous n’en donnez pas assez, vous risquez d’avoir un effet tampon de la terre. Si vous oubliez d’arroser, c’est la même chose, la terre peut tenir un jour ou plus sans eau.

Comme j’ai travaillé ces 35 dernières années dans de nombreuses installations, je sais que la plupart des erreurs sont des erreurs humaines et que la terre, à cet égard, est plus tolérante… surtout si beaucoup d’argent est en jeu. Personne ne peut être présent 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 sur l’installation et, naturellement, le cultivateur doit parfois déléguer une partie de l’activité à une autre personne. Cette autre personne peut être moins parfaite et les petites erreurs peuvent être préjudiciables.

J’ai visité une installation étonnante il y a quelques mois. Un investissement d’environ 15 millions de dollars, tout est beau, vraiment étonnant. Tout est bien sûr automatique, de la lumière à l’irrigation. Après 3-4 mois de production, toutes les plantes mères ont commencé à fleurir… Quelqu’un a oublié de changer le commutateur de lumière de « manuel » à « automatique » et la lumière est restée sur le réglage manuel de 12 heures de lumière, 12 heures d’obscurité [which induces flowering] Cette entreprise a maintenant perdu 6-7 mois de production, elle doit démarrer de nouvelles plantes mères, encore une fois pour une simple erreur humaine en botanique.

Ce n’est pas lié à l’irrigation ou à l’hydroponie, mais cela montre à quel point de simples erreurs peuvent être dévastatrices lorsqu’il s’agit de milieux de culture. La terre ou le sol sans terre (tourbe, fibre de coco et autres) sont beaucoup plus tolérants. Au cours de mes 35 années de carrière professionnelle, j’ai été témoin d’erreurs vraiment stupides et idiotes sur lesquelles on pourrait écrire une comédie ! Heureusement, les entreprises disposent aujourd’hui de nombreuses ressources pour éviter ces erreurs, comme le logiciel de gestion de la semence à la vente et le consulting en matière de cannabis.

La culture du cannabis : Prévenir l’hermaphrodisme des plantes

GIQ : Quelles sont les causes de l’hermaphrodisme dans la culture du cannabis, et comment peut-on l’éviter ?

SB : Le stress, principalement. Bien que parfois le stress pour les plantes soit bon pour le résultat (THC élevé). Au niveau de la plante, c’est toujours le stress. Comme on le sait, nous gardons des centaines, voire des milliers de plantes, toutes femelles, dans une même zone. Elles sont toutes « sexuellement frustrées » car elles sont naturellement à la recherche de pollen et de graines. Les plantes « sentent » qu’elles sont à la fin de leur cycle de vie et qu’elles vont bientôt mourir [and seek to reproduce]. Ainsi, avec le stress de la température, de l’eau, de l’engrais (ou le manque d’engrais chez celui qui fait le « rinçage »). Les variétés « cheese » sont réputées pour leur hermaphrodisme.

Gestion des parasites du cannabis par IPM

GIQ: Chaque cultivateur doit disposer d’un plan de lutte contre les parasites qui varie selon qu’il cultive en extérieur, en serre ou en intérieur. Avez-vous des conseils ou des astuces pour prévenir et contrôler les parasites et les agents pathogènes ?

SB : Comme beaucoup d’autres points, en tant que produit médicinal, il existe de nombreuses restrictions et réglementations qui déterminent le pesticide ou le fongicide que l’on peut utiliser pour la culture. IPM n’est pas seulement la bonne chose à faire, mais la plupart du temps, c’est aussi moins cher et plus sûr pour l’utilisateur final, le patient !

Certaines personnes utilisent également la vieille astuce des plantes hôtes. La plupart des parasites ne s’attaquent qu’aux plantes de cannabis, car c’est la seule plante qui existe. S’il y a d’autres plantes, le parasite les « préférera ». Par exemple les haricots rouges, les pucerons et les tétranyques préfèrent les haricots rouges au cannabis. La présence d’un petit nombre de ces plantes à l’intérieur et autour de l’installation attirera les pucerons vers les haricots et non vers le cannabis.

Recommandations pour les méthodes d’irrigation

GIQ : Quand recommandez-vous d’arroser à la main plutôt que d’utiliser un système d’irrigation (par aspersion ou goutte-à-goutte) pour la culture du cannabis ?

SB : Il ne faut pas oublier que de nombreux agents pathogènes et maladies des plantes sont transmis par l’eau, il faut donc s’assurer que tous les tuyaux sont désinfectés périodiquement. Dans l’ensemble, je préfère l’irrigation au goutte-à-goutte, qui permet de contrôler la quantité d’eau et de nutriments que reçoit chaque plante. L’arrosage par le haut augmente l’humidité dans la canopée, ce qui favorise l’apparition de champignons et de maladies. De nombreux cultivateurs font également recirculer l’eau après utilisation, et bien que je sois favorable au recyclage, il faut s’assurer que l’eau est traitée.

La culture du cannabis : Nutriments et choix de la terre

GIQ: Je sais que vous avez beaucoup d’expérience avec les différentes méthodes de culture et les équipements existants. De même, je sais qu’il y a beaucoup de préférences personnelles qui entrent en jeu dans les méthodes de culture. Pouvez-vous nous parler de vos favoris en matière de nutriments ?

SB : Les engrais utilisés depuis 50 à 60 ans dans l’agriculture moderne ont fait leurs preuves et sont efficaces. Si c’est bon pour les tomates et les fraises, c’est très probablement bon pour toute autre agriculture commerciale.

Je suis tombé sur des engrais « spéciaux » pour le cannabis, et les résultats de laboratoire ont montré qu’ils étaient fabriqués à partir d' »excréments humains » et contenaient de mauvaises bactéries. Je n’oublie pas que nous avons affaire à des plantes médicinales ! J’espère que tous les cultivateurs qui utilisent ces « engrais spéciaux » enverront des échantillons au laboratoire et s’assureront qu’ils n’utilisent pas de « merde » (faute d’un meilleur mot) comme engrais pour les plantes médicinales.

Je suis désolé d’utiliser ce langage ici, mais il est frustrant de lire et d’entendre parler de méthodes vraiment stupides que les gens utilisent pour cultiver des « plantes médicinales ».

Sélection de variétés de cannabis commercial

GIQ : Quelles sont vos variétés de cannabis préférées pour la culture commerciale du cannabis ?

SB : Je ne suis pas un consommateur de cannabis, donc je ne sais pas vraiment ce qui est considéré comme classique. Comme je l’ai déjà dit, je crois en la science, aux essais cliniques et, comme nous le savons tous, une variété qui peut m’être utile aura un effet contraire sur vous. C’est tellement individuel. Comme pour beaucoup d’autres produits pharmaceutiques, je pense que les essais et la recherche nous permettront d’en savoir plus. J’aime bien White Widow et Sour Diesel.

Dernières réflexions sur la culture du cannabis

Chaque cultivateur et chaque installation de culture de cannabis aura ses propres méthodes et préférences, mais les paroles de sagesse de Shlomo Booklin valent la peine d’être prises en considération et peuvent attirer votre attention sur certaines idées qui n’avaient peut-être pas été envisagées auparavant. Le cannabis présente de nombreuses caractéristiques uniques mais, en fin de compte, il s’agit toujours d’un simple produit agricole. Il y a beaucoup à gagner des idées des cultivateurs établis. En fin de compte, il est important de faire attention aux bases et d’avoir une bonne compréhension de la botanique et de l’agriculture.